Пельмени
Едим Дома
- 17
Понадобится:
мука 2 стакана
вода 2/3 стакана (для теста)
яйцо - 1 шт.
говядина 600 г
свинина 300 г
лук репчатый 1 шт.
капуста белокочанная 200 г
вода 1/5 стакана (для размачивания сахара)
сахар 1 кусок
соль, перец черный молотый
яйцо шт. для смазывания теста
масло оливковое для жарки
зелень петрушки 1 веточка
масло оливковое extra virgin - 4 ст. л.
перепелиные яйца 2 шт.
лимонный сок 2 ч. л.
горчица ч. л.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
