Печеные баклажаны. Заготовка на зиму

Поварёнок

Понадобится:

15 шт Баклажан (не крупные, чтобы они целиком помещались в банку)

12 зуб. Чеснок (по желанию. Если любите по острее, то можно и больше.)

2 ст. л. Соль (примерно 70 гр)

2 ст. л. Сахар

1 ч. л. Уксусная эссенция

700 мл Вода

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

баклажан, сыр твердый, колбаска ск, зелень и еще 1 ингредиент

Баклажан, Помидор, Сыр сливочный, Чеснок и еще 2 ингредиента

Баклажан, Грибы, Рис, Маслины, Чеснок, Зелень и еще 3 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль