Печёночный торт с начинкой "Ассорти"

Поварёнок
рецепт Печёночный торт с начинкой "Ассорти"
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Печень говяжья, Яйцо куриное, Молоко и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Печёночные блины:
400 г  Печень говяжья (Любая печёнка)
1 шт  Яйцо куриное
100 мл  Молоко
2 ст. л.  Мука пшеничная
1/2 ч. л.  Соль
1/4 ч. л.  Смесь перцев (молотая)
1 шт  Лук репчатый
2 ст. л.  Масло растительное (для жарки)
Начинка:
100 г  Морковь (по-корейски)
2 шт  Огурец маринованный
50 г  Сыр твердый
200 г  Сыр творожный
100 г  Сметана (или сливки, майонез, йогурт)
Зелень (для подачи)
по вкусу  Карри (или паприка для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок