Печeночный торт

Поварёнок
рецепт Печeночный торт
  • 10
  • Количество порций10
  • Время приготовления2
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Коньяк, Лук репчатый, Мука, Яйцо, Сало и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

50-100 г  Коньяк (или бальзам)
1 шт  Лук репчатый
4 ст. л.  Мука (или булочка/кусочек батона)
2 шт  Яйцо
200 г  Сало (сырое, несолёное)
1-1,5 кг  Печень говяжья (была телячья)
Специи (для говядины или для печёнки, шалфей)
Соль
4 ст. л.  Мука пшеничная (или булочка/кусочек батона)
2 шт  Яйцо куриное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок