Печеночный паштет с вишнево-клюквенным соусом
Поварёнок
- 14
8 
30
Понадобится:
Паштет:
500 г Печень куриная
1 шт Лук-порей
50 г Масло сливочное
400 мл Сливки (33%)
50 г Морковь (отварная)
30 мл Коньяк
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
40 г Хлеб (мякиш)
Вишнево-клюквенный соус:
100 г Сахар
200 г Вишня (размороженная)
50 г Клюква (размороженная)
10 г Крахмал кукурузный
50 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
