Печеночный паштет с фисташками

Едим Дома
рецепт Печеночный паштет с фисташками
  • 13
  • Время приготовления40
Рецепт готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: несолёные фисташки, телячья печень, чеснок зубчика и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

несолёные фисташки - горсть
телячья печень - 1 кг
большая луковица - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
жирные сливки - 200 мл
белое сухое вино - 200 мл
мускатный орех - щепотка
соль - щепотка
чёрный перец - щепотка
сливочное масло - 1 ст. л.
оливковое масло - 5 ст. л.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
сливочное масло - 150 г.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома