Печеночные шарики или котлеты "2 в 1 "

Поварёнок

Понадобится:

0.5 кг Печень говяжья

2 шт Морковь

1 шт Лук репчатый

2 шт Яйцо куриное

1 стак. Крупа гречневая (вареная)

2 ст. л. Сухари панировочные

Специи (соль, перец, по вкусу)

Зелень

Масло растительное (для жарки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Печень говяжья, Лук репчатый, Морковь, Соль

Печень говяжья, Лук репчатый, Морковь, Сметана и еще 1 ингредиент

Печень говяжья, Молоко, Лук репчатый, Морковь и еще 2 ингредиента

Печень говяжья, Крупа гречневая, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

фарша, яйца, молотых сухарей, ч лож соли, перец

Сыр адыгейский, Пюре картофельное и еще 1 ингредиент

Фарш мясной, Сыр твердый, Масло растительное

Сахар, Яйцо куриное, Стружка кокосовая