Печеночные шарики
Поварёнок- 11
Понадобится:
600-700 г Печень говяжья (говяжья или свиная - для паштета)
1 шт Морковь (среднего размера - для паштета)
2 шт Лук репчатый (для паштета)
100 г Масло сливочное (для паштета)
0.5 шт Перец чили (для паштета)
1 ст. л. Сок лимонный (для паштета)
3 шт Яйцо куриное (для панировки)
50 г Сыр твердый (для панировки)
2 ч. л. Куркума (для панировки)
Орехи (любые, для начинки)
Огурец (соленый, для начинки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок