Печеночные рулетики в дуэте из блинчиков
Поварёнок- 16
- 6
- 45
Понадобится:
Блины:
0,5 стак. Кефир
0,5 стак. Вода
0,75 стак. Мука пшеничная
1 шт Яйцо куриное
0,5 ст. л. Сахар
0,25 ч. л. Сода
0,25 ч. л. Соль
1,5 ст. л. Масло растительное
Начинка:
300 г Печень говяжья (Свиная или говяжья)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
1 стак. Яйцо куриное (На печёночные блинчики)
2-3 ст. л. Мука пшеничная
Молоко (На глаз до консистенции теста между оладьями и блинами.)
100-150 г Сыр твердый
150 г Сметана
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок