Печеночные отбивные с луково-сливочным соусом
Поварёнок
- 13
Понадобится:
500 г Печень говяжья
2 шт Яйцо (кляр)
Мука (кляр - 100 г, соус - 1 ст.л.)
100 г Вода (кляр)
50 мл Масло растительное (кляр)
Специи (соль, перец, приправы - по вкусу, кляр)
Зелень (по вкусу, кляр)
1 шт Лук репчатый (соус)
200 мл Сливки (соус)
0,5 л Молоко
30 г Масло сливочное (соус)
2 шт Яйцо куриное (кляр)
Мука пшеничная (кляр - 100 г, соус - 1 ст.л.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
