Печеночные оладьи "Просто для семьи"
Поварёнок- 10
- 6
- 15
Понадобится:
650 г Печень говяжья (600-700г)
3 шт Яйцо куриное
5 ст. л. Мука пшеничная (4-5ст.л)
1 ч. л. Сода гашеная уксусом
50 мл Молоко
150 мл Сметана (100-150мл, для пропитки ( можно сметану, можно майонез, можно сметану с майонезом))
2 зуб. Чеснок (2-3 зуб ( по вкусу) для пропитки)
0,3 пуч. Зелень (петрушка или укроп, по вкусу, для пропитки)
1 ч. л. Специи (соль, перец по вкусу)
2 ст. л. Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок