Печеночные медальоны с творогом и перцем

Поварёнок
рецепт Печеночные медальоны с творогом и перцем
  • 15
  • Количество порций12
  • Время приготовления45
Рецепт на 12 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Печень говяжья, Творог, Яйцо куриное, Сыр твердый и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Печень говяжья
125 г  Творог
2 шт  Яйцо куриное
35 г  Сыр твердый
50 г  Перец сладкий красный
Лук репчатый (0,5 шт)
1 ст. л.  Крупа манная
1 ст. л.  Мука цельнозерновая
150 г  Йогурт (густой, натуральный)
Укроп (0,5 пучка)
Петрушка (0,5 пучка)
по вкусу  Смесь перцев
по вкусу  Соль
1 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок