Печеночные котлеты по-варшавски

Поварёнок
рецепт Печеночные котлеты по-варшавски
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Печень куриная, Сало, Чеснок, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Печень куриная
150 г  Сало (свиное соленое сало)
6 зуб.  Чеснок (небольшая головка)
2 шт  Лук репчатый (средние)
450 г  Сметана
2 ст. л.  Мука (с горкой небольшой)
1/2 ч. л.  Сода
1 ч. л.  Соль
Перец черный (молотый, по вкусу)
Специи (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок