Печеночные кнедлики в бульоне

Поварёнок
рецепт Печеночные кнедлики в бульоне
  • 15
  • Время приготовления30
Рецепт готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Печень говяжья, Хлеб, Масло сливочное и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Печень говяжья (можно и куриную)
150 г  Хлеб (белый)
100 г  Масло сливочное
1 шт  Лук репчатый (маленький)
1 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Петрушка (резаная)
0,5 ч. л.  Майоран
0,5 ч. л.  Цедра лимона
Орех мускатный (щепотка)
Гвоздика (молотая щепотка)
1 шт  Яйцо
50 г  Мука
1 л  Бульон (говяжий)
1 шт  Яйцо куриное
50 г  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок