Печенье "Шоколадные рожки"

Поварёнок
рецепт Печенье "Шоколадные рожки"
  • 9
  • Количество порций32
Рецепт на 32 персоны. Для приготовления понадобится: Шоколад темный, Специи, Мука пшеничная, Дрожжи и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

80-100 г  Шоколад темный
1 пакет.  Специи (для печенья, готовые от Dr.Oetker или молотые корица, гвоздика, анис, мускат, кориандр, пимент(гвоздичный перец))
375 г  Мука пшеничная
7 г  Дрожжи
125 мл  Молоко (теплое - в тесто, + 1 ст.л. - для обмазки)
1 шт  Яйцо куриное (белок - в тесто, желток - для обмазки)
80 г  Сахар
Соль (щепотка)
50 г  Маргарин (или масло сливочное)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок