Печенье-оладьи к чаю

Поварёнок
рецепт Печенье-оладьи к чаю
  • 11
  • Количество порций2
  • Время приготовления10
Рецепт на 2 персоны, готовится 10 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Мука кукурузная и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Мука пшеничная
100 г  Мука кукурузная (обязательно!)
70 г  Крахмал картофельный (обязательно!)
100 г  Сахар
1 ч. л.  Корица (только она, ни в коем случае не ваниль, без верха)
1 ч. л.  Сода (в оригинале используется что-то другое, так и не поняла, что именно, но с той же целью - придать пышности тесту)
0,5 ч. л.  Перец черный (обязательно)
Перец белый (обязательно, на кончике ножа)
1,5 ч. л.  Мак (еще один непременный ингредиент)
200 мл  Вода (кипяток, а еще лучше - зеленый чай без добавок, обязательно без добавок, иначе будет конфликт ароматизаторов, примерно)
50 мл  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок