Печенье-оладьи к чаю
Поварёнок- 11
- 2
- 10
Понадобится:
100 г Мука пшеничная
100 г Мука кукурузная (обязательно!)
70 г Крахмал картофельный (обязательно!)
100 г Сахар
1 ч. л. Корица (только она, ни в коем случае не ваниль, без верха)
1 ч. л. Сода (в оригинале используется что-то другое, так и не поняла, что именно, но с той же целью - придать пышности тесту)
0,5 ч. л. Перец черный (обязательно)
Перец белый (обязательно, на кончике ножа)
1,5 ч. л. Мак (еще один непременный ингредиент)
200 мл Вода (кипяток, а еще лучше - зеленый чай без добавок, обязательно без добавок, иначе будет конфликт ароматизаторов, примерно)
50 мл Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок