Печенье греческое "Melomakarona"

Поварёнок
рецепт Печенье греческое "Melomakarona"
  • 11
  • Количество порций42
  • Время приготовления2
Рецепт на 42 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

2 стак.  Мука пшеничная (у автора 210 гр, у меня ушло около 2-х стаканов)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 ст. л.  Цедра апельсина
2 ч. л.  Корица (1 ч.л. - в тесто, 1 ч.л. - в сироп)
100 г  Орехи грецкие (измельченные в блендере до крупноватой крошки, 50гр - в тесто, 50 гр - в сироп)
60 г  Масло сливочное (размягченное)
60 мл  Масло оливковое
100 мл  Сок апельсиновый (60 мл - в тесто, 2 ст.л. - в сироп)
60 г  Сахар
60 мл  Вода (для сиропа)
2 ст. л.  Мед (для сиропа)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок