Печень в сметанном соусе с эстрагоном

Едим Дома
рецепт Печень в сметанном соусе с эстрагоном
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: куриная печень, сметана 20%, вустерширский соус и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

основные:
350 г  куриная печень
150 г  сметана 20%
1 ст. л.  вустерширский соус
2 ст. л.  растительное масло
2 шт.  лук красный
по вкусу  соль
по вкусу  перец чили хлопьями
2 ст. л.  тархун
0.5 ч. л.  кориандр молотый
0.5 ч. л.  уцхо-сунели
Гарнир:
300 г  картофель молодой
0.5 ч. л.  паприка
0.5 ч. л.  орегано сушеный
по вкусу  соль
1 ст. л.  растительное масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома