Печень с сухофруктами и луковым мармеладом
Поварёнок- 12
- 6
- 30
Понадобится:
Печень:
400 г Печень говяжья
300 г Сухофрукты (изюм, курага, инжир, финики)
200 мл Вино красное сухое
Масло растительное (для жарки)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (свежемолотый)
Луковый мармелад:
500 г Лук красный
50 мл Масло растительное
50 мл Уксус (винный, белый)
1 шт Лимон (сок и цедра)
1 ст. л. Сахар
1 ст. л. Мед
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок