Печень с мадерой
Поварёнок- 10
Понадобится:
700 г Печень куриная (или индюшиная)
1 шт Лук репчатый
0,5 стак. Вино белое сухое (мадера или херес)
70 мл Сливки
3 ст. л. Мука пшеничная
3 ст. л. Масло растительное
по вкусу Соль
по вкусу Перец белый (молотый)
по вкусу Орех мускатный (молотый)
1 ч. л. Кунжут
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок