Печень с гречкой "Волшебный горшочек"
Поварёнок- 14
- 6
- 40
Понадобится:
400 г Печень говяжья (на 4 горшочка)
1 стак. Крупа гречневая
200 г Грибы (любых грибов, у меня опята)
0,5 стак. Чернослив
2 шт Лук репчатый (больших)
200 г Сметана
4 ст. л. Соус томатный (любой, можно так же томат пасту))
1 ст. л. Мука пшеничная
по вкусу Специи (соль, перец)
100 г Сыр твердый
4 ч. л. Жидкий дым (по желанию) особенно для тех, кто не очень любит запах печени))
по вкусу Зелень
2 стак. Бульон
по вкусу Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Мясо "В гостях у Чиполлино"
Следующий рецепт
Постный торт "Спартак" с кокосовым кремом