Печень по-королевски в лимонном соусе

Поварёнок
рецепт Печень по-королевски в лимонном соусе
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Печень говяжья, Молоко, Сало, Зелень, Мука и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Печень говяжья (любая)
1 стак.  Молоко (не обязательно)
100 г  Сало (если есть бекон - лучше взять его)
Зелень (рубленая)
3 ст. л.  Мука
1-2 ст. л.  Сок лимонный
1 ч. л.  Цедра лимона
2 зуб.  Чеснок (по вкусу)
Специи (паприка, карри)
1 шт  Лук репчатый
3-4 ст. л.  Ряженка (можно брать сметану)
3 ст. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок