Печень по-азиатски с азиатским салатом

Поварёнок
рецепт Печень по-азиатски с азиатским салатом
  • 12
  • Количество порций3
  • Время приготовления30
Рецепт на 3 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Печень говяжья, Лук репчатый, Морковь и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Печень говяжья
2 шт  Лук репчатый (1 - для печени, 1 - для салата)
1 шт  Морковь (среднего размера; половина - для печени, половина - для салата)
1 шт  Перец сладкий красный (половина - для печени, половина для салата)
1/4 шт  Перец чили (кусочек среднего стручка или по вкусу для печени)
1 ломт.  Имбирь (свежий, размером с маслину)
4 ст. л.  Соевый соус (2 - для печени, 2 - для салата)
1 ст. л.  Кунжут (для печени)
200 г  Капуста белокочанная (для салата)
4 ст. л.  Масло растительное
1 ч. л.  Паприка сладкая (для салата)
1 ч. л.  Масло кунжутное (для печени, желательно)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок