Патиссоновая икра "Прованская"
Поварёнок- 13
- 7
- 2
Понадобится:
5 кг Патиссон (Вес очищенных.)
12 зуб. Чеснок
9 ст. л. Масло растительное
8 ст. л. Томатная паста
8 ст. л. Майонез
1 ч. л. Перец черный (Молотый. Без горки.)
1 ч. л. Хмели-сунели
450 мл Вода (Кипячёная.)
1 ст. л. Горчица (Готовая.)
1 ч. л. Паприка сладкая (Молотая.)
2 ст. л. Уксус (9%)
2 ст. л. Соль (Без горки.)
5 ст. л. Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок