Пате из куриной печени с черной смородиной
Едим Дома- 13
Понадобится:
основные:
250 г печень куриная
1 шт. лук белый
1 ст. л. масло сливочное
2 кусок хлеб белый
150 мл сливки 33-35%
2 шт. яйцо
1 щепотка орех мускатный
1 ч. л. соль
1 щепотка черный молотый перец
желе:
250 г смородина черная
50 мл вино красное сухое
125 г сахар
5 г желатин быстрорастворимый
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома