Пастуший пирог с корочкой из слоеного теста
Едим Дома- 18
- 4
- 1 30
Понадобится:
Начинка для пирога:
450 г мясо
3 ст. л. мука
50 г растительное масло
1 шт. морковь
1 стебель лук-порей
3 шт. сельдерей
1 шт. перец болгарский красный
1 зубчик чеснок
1 ст. л. горчица с зернами ТМ «МахеевЪ»
300 мл вода
0.5 стакан вино красное
по вкусу соль
1 пучок букет гарни
2 веточка петрушка зелень
400 г картофель молодой
6 шт. помидоры черри
Корочка пирога:
4 пласт тесто фило
3 ст. л. растительное масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Карамельный пирог с яблоками и грецкими орехами
Следующий рецепт
Салат с лососем и пармезаном