Пастрома нежнейшая

Поварёнок

Понадобится:

1200 г Мясо (Карбонат, свинина от 1.200 до 1500 гр.)

1 л Вода (для засолки)

1 ст. л. Соль (для засолки)

1 ст. л. Паприка сладкая (кусочками)

1 ч. л. Специи (итальянские травы)

1 ч. л. Розмарин ( плюс одна веточка свежего розмарина )

1 ст. л. Горчица (французкая в зернах)

1 ст. л. Мед (или сахар)

1 ст. л. Уксус (уксус бальзамический или яблочный или вино белое)

3 ст. л. Масло оливковое

0.5 ч. л. Тимьян (по желанию)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Рис, Соевый соус, Вода, Соль, Варенье, Индейка

Крылья куриные, Соль, Масло растительное и еще 8 ингредиентов

Грудка куриная, Майонез, Желатин, Вода, Овощи

Свинина, Лук репчатый, Сметана, Чеснок и еще 6 ингредиентов

куриная грудка, зубчика чеснока, молотой паприки и еще 2 ингредиента

Куриная грудка, Горчица обычная, Молотая паприка и еще 4 ингредиента

Паприка сладкая, Соевый соус, Масло оливковое и еще 6 ингредиентов

филе индюшачьей грудки , вода, сахар, соль и еще 5 ингредиентов