Пастрома из индейки с сушеной клюквой
Поварёнок
- 14
Понадобится:
Пастрома:
500 г Индейка
15 г Клюква (сушёная)
Для рассола:
2 стак. Вода
2 ст. л. Соль
1 ст. л. Сахар
2 шт Лист лавровый
5 шт Перец черный (горошком)
Для маринада:
2 ст. л. Масло оливковое
2 ст. л. Соевый соус
1 ст. л. Мед
1 ч. л. Паприка сладкая
1 ч. л. Специи (прованские травы)
1 ст. л. Горчица (зернистая)
2 ст. л. Сок лимонный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Подлива из курицы, грибов и кукурузы
Следующий рецепт
Котлеты-гриль из индейки и сыра
