Паститсио
Едим Дома- 20
- 8
- 1
Понадобится:
основные:
225 г макароны
3 ст. л. оливковое масло
1 головка лук репчатый
2 зубчик чеснок
2 шт. лавровый лист
1 ч. л. корица молотая
4 шт. гвоздика
0.5 стакан вино красное
400 г помидоры консервированные в собственном соку
по вкусу соль
по вкусу перец черный свежемолотый
2 ст. л. хлебная крошка
900 г телячий фарш
Бешамель соус:
2.5 стакан молоко
3 шт. гвоздика
1 шт. лавровый лист
6 шт. перец черный горошком
113 г сливочное масло
0.5 стакан мука
0.5 стакан пармезан
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Гуль-ханум с тыквой и курицей
Следующий рецепт
Рождественское полено со вкусом пряника