Паста в соусе" А-ля Балканы" и тефтели "Ёжики"
Едим Дома
- 6
4
Понадобится:
500 гр. фарша (смесь говяжего и свиного)
1 - 2 горсти сырого риса ( у меня басмати)
томатная паста - пюре (200 мл) или 4 - 5 томатов
2 луковицы
3 морковки
соль, белый и черный перец, петрушка мелко рубленая, болгарская соль, средиземноморские травы, порошок имбиря, порошок сладкой паприки (всё по - вкусу, я добавляла специи в фарш и в соус, всего по - немногу)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
