Паста с тыквой, руколой и творожным соусом

Едим Дома
рецепт Паста с тыквой, руколой и творожным соусом
  • 18
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: тыква, макароны, лук-шалот, рукола и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

основные:
300 г  тыква
200 г  макароны
7 шт.  лук-шалот
1 горсть  рукола
3 шт.  веточка тимьяна
2 ст. л.  масло оливковое
2 ст. л.  масло оливковое Extra Virgin
1 щепотка  свежемолотый черный перец
0.667 ч. л.  соль морская
Для творожного соуса:
220 г  творог
1 шт.  чеснок
1 горсть  базилик
1 пучок  небольшой пучок тархуна
5 шт.  веточки тимьяна
2 ст. л.  масло оливковое Extra Virgin
1 щепотка  молотый мускатный орех
1 щепотка  свежемолотый черный перец
1 щепотка  соль морская


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома