Паста с перцем и бренди

Поварёнок
рецепт Паста с перцем и бренди
  • 9
Для приготовления понадобится: Паста, Перец болгарский, Сливки, Масло сливочное и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Паста (либо готовая, либо домашнее тесто на 300 г. муки+3 яйца+2 ч.л оливкового масла)
2 шт  Перец болгарский (красный, большие)
250 мл  Сливки
1 ст. л.  Масло сливочное
1 ч. л.  Горчица (французская в зернах с верхом)
3 ст. л.  Коньяк (в оригинале водка, я предпочитаю коньяк или бренди)
100 г  Пармезан
Специи (свежемолотый перец, соль, щепотка сухой зелени)
1 ч. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок