Паста с мидиями, шафраном и белым вином

Едим Дома

Понадобится:

1 кг мидий

200 г пасты (спагетти, тальятелле и т. п.)

2 небольшие луковицы

1/2 - 1 стебель лука - порея

75 мл белого вина

1 большая щепотка шафрана

30 г сливочного масла

60 г тертого пармезана

горсть кинзы для подачи

2 - 3 ст. л. оливкового масла

соль

перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

дикого риса, томат, мидий, томатной пасты, лук и еще 3 ингредиента

замороженных мидий, средних баклажана, помидора и еще 7 ингредиентов

пасты в виде гребешков, луковица, сливок, кальмара и еще 6 ингредиентов

неочищенных мидий или очищенных, спагетти, чеснока и еще 9 ингредиентов

Макаронные изделия, Кабачок, Бекон, Помидор и еще 2 ингредиента

Чеснок, Помидор, Перец болгарский и еще 5 ингредиентов

Макароны, Яйцо

Арахис, Соль