Паста с бараниной и грибами
Поварёнок
- 13
Понадобится:
350 г Фарш мясной (из баранины)
150 г Шампиньоны (свежие)
200-250 г Макаронные изделия (ригатони, трубочки, пенне...)
1 шт Морковь (средняя)
1 шт Лук репчатый (средний)
250 мл Бульон (мясной (из баранины) или овощной)
100-150 мл Вино белое сухое (или красное сухое)
Базилик (сушеный, по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Пармезан (опционально, по вкусу)
1 пуч. Петрушка (маленький пучок)
Масло оливковое (для жарения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
