Паста с баклажанами, помидорами и рикоттой

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Баклажан (небольших)

2 ст. л. Масло оливковое

1 зуб. Чеснок

500 г Помидор

2 шт Лук-шалот

200 г Паста

50 г Рикотта

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Перец чили (по вкусу)

Базилик (для подачи)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Грибы, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

баклажан большой, морковь, чеснок зубчика, свинина и еще 4 ингредиента

Баклажан, Фарш мясной, Фарш индюшачий и еще 5 ингредиентов

Баклажаны, Помидоры, Перец желтый сладкий и еще 6 ингредиентов

Макаронные изделия, Кабачок, Бекон, Помидор и еще 2 ингредиента

Чеснок, Помидор, Перец болгарский и еще 5 ингредиентов

Макароны, Яйцо

Арахис, Соль