Паста с баклажанами и маскарпоне

Едим Дома
рецепт Паста с баклажанами и маскарпоне
  • 6
Для приготовления понадобится: паста, крупный или небольших баклажана, маскарпоне и еще 3 ингредиента

Понадобится:

паста 200 - 250 гр.;
1 крупный или 2 небольших баклажана;
150 - 200 гр. маскарпоне;
оливковое масло;
петрушка и немного свежей мяты;
соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома