Паста "pеджинелли" c соусом-рагу
Поварёнок
- 14
4 
1 40
Понадобится:
500 г Мясо (кабана)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
1/2 шт Сельдерей черешковый
1/2 шт Яблоко (не очень сладкое, желательно кислое)
5-6 шт Каштан
1/2 стак. Бренди (или коньяк)
Соль
1 шт Лист лавровый
Перец черный (молотый)
2 зуб. Чеснок
Масло оливковое
1 ст. л. Соус фруктовый (гранатовый, не обязательно)
350 г Паста
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
