Паста Болоньезе

Едим Дома
рецепт Паста Болоньезе
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления4
Рецепт на 6 персон, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: зубчика чеснока, л оливкового масла, луковицы и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

2 зубчика чеснока
1 ст л оливкового масла
25 г сливочного масла
2 луковицы
1 морковь
2 стебель сельдерея,
250 г фарша из говядины
250 г фарша из свинины
300 мл молока
300 мл полусладкого белого или красного вина
2 ст л томатной пасты
900 г помидоров в собственном соку, целиком лучше чтобы они были без кожицы
смесь итальянских трав
пармезан
спагетти или любую другую пасту


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома