Паста алла китарра с мясными шариками
Едим Дома
- 12
Понадобится:
500 граммов пасты (в оригинале - спагетти)
1 литр. пассаты из томатов (или рубленных помидоров в собственном соку)
1 небольшая луковица
2 лавровых листа
1 веточка базилика
250 граммов куриного филе ( без кожи и кости)
250 граммов свинины
70 граммов тёртого пармиджано
1 пучок петрушки ( помыть и обсушить)
2 яичных желтка
оливковое масло холодного отжима
соль & молотый чёрный перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
