Паста "Ал-ла Норма"

Поварёнок
рецепт Паста "Ал-ла Норма"
  • 10
  • Количество порций6
  • Время приготовления50
Рецепт на 6 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Макаронные изделия, Баклажан, Помидор, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Макаронные изделия (тортильони или пенне - в виде коротких трубочек)
2 шт  Баклажан
4 шт  Помидор
2 зуб.  Чеснок
Базилик (8 листиков)
100 г  Рикотта (или другой творожный)
4 ст. л.  Масло оливковое
Соль (морская 3 щепотки + обычная по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Перец чили (потребуется кусочек в 2 см)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок