Пасхальный кулич-кекс Симнель (Easter Simnel Cake)

Едим Дома
рецепт Пасхальный кулич-кекс Симнель (Easter Simnel Cake)
  • 18
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: мука, разрыхлитель, пряничные специи и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
230 г  мука
1 ч. л.  разрыхлитель
1 ч. л.  пряничные специи
170 г  сливочное масло
3 шт.  яйца куриные
3 ст. л.  молоко
30 г  клюква вяленая
30 г  изюм
40 г  цукаты
30 г  финики без косточек
30 г  чернослив без косточек
50 г  миндаль измельченный
1 ч. л.  лимонная цедра
1 ч. л.  апельсиновая цедра
2 ст. л.  сахар ванильный
для начинки:
30 г  абрикосовый джем
Для украшения:
500 г  марципан
20 г  цукаты


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома