Пасхальный кулич
Едим Дома- 17
Понадобится:
10 желтков
300 мл сливок 10%
125 мл топленого масла 82% (золотой раствор)
25 г дрожжей (живых, пресованых)
220 г сахара (если любите очень сладкую то добавьте )
700 г муки +, - смотря какая мука
1/4 ч. л. молотого имберя
1/4 ч. л. шафрана
1/2 ч. л. мускатного ореха
1 ч. л. кардамона
цедра одного лимона
соль
40 мл коньяка
200 г цукатов
150 г изюма
2 ч. л ванильного сахара
3 белка
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома