Пасхальный кулич 2015
Поварёнок- 18
Понадобится:
2,5-2.8 кг Мука пшеничная (в\с)
10 шт Яйцо куриное
600 г Сахар коричневый (можно чуть больше, если любите сладкие куличи)
900 г Молоко
300 г Масло сливочное
50 г Масло растительное
2 пакет. Ванильный сахар (по 10 г)
100 г Дрожжи (живые)
200 г Изюм (б\к)
200 г Цукаты (можно больше)
1 шт Цедра лимона
1 ч. л. Кардамон
0,5 ч. л. Орех мускатный
100 г Коньяк
2 шт Белок яичный
2 стак. Сахарная пудра (неполные)
2 ч. л. Сок лимонный
Посыпка кондитерская (для пасхальной выпечки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок