Пасхальный кулич

Поварёнок
рецепт Пасхальный кулич
  • 18
  • Количество порций9
  • Время приготовления3 40
Рецепт на 9 персон, готовится 3 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
1,5 кг  Мука пшеничная
1,5 стак.  Сахар
6 шт  Яйцо куриное
300 г  Масло сливочное
1,5 стак.  Сливки (10-15%)
15 г  Дрожжи (сухие)
300 г  Изюм
Соль (щепотка)
Ванилин (щепотка)
Кардамон (на кончике ножа)
Орех мускатный (на кончике ножа)
Корица (щепотка)
1 ст. л.  Ликер (Я использовала шоколадный ликер Моцарт)
Глазурь:
1/4 стак.  Сахарная пудра
1 шт  Белок яичный
Сок лимонный (пару капель)
Для смазки:
1 шт  Желток яичный
2 ст. л.  Молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок