Пасхальный кулич

Едим Дома
рецепт Пасхальный кулич
  • 18
  • Количество порций8
  • Время приготовления13 20
Рецепт на 8 персон, готовится 13 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: мука, дрожжи сухие, вода, курага, изюм, цукаты и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Стартер:
95 г  мука
1 щепотка  дрожжи сухие
80 мл  вода
НАЧИНКА:
0.5 стакан  курага
0.5 стакан  изюм
1 ст. л.  цукаты
1 ст. л.  апельсиновая цедра
50 мл  коньяк
1 ст. л.  мука
тесто:
270 г  мука
60 мл  вода
2 шт.  яйца куриные крупные
56 г  сливочное масло
5 г  сахар ванильный
2 капля  миндальная эссенция
1 ст. л.  дрожжи сухие
1 ч. л.  соль
75 г  сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома