Паштет закусочный из свиной печени
Поварёнок
- 11
2
Понадобится:
1 кг Печень cвиная (или говяжья)
200 г Грудинка (жирный кусок)
150 г Сыр твердый (порезать крупно, кубиком)
100 г Свeкла (вареная, порезать кубиком)
Бульон (любой, около 800 мл - 1 л)
Соль
4 ст. л. Желатин (ложки брать без горки)
Перец черный (молотый)
Чеснок
1 кг Печень свиная (или говяжья)
100 г Свекла (вареная, порезать кубиком)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
