Паштет с вишнёвом желе

Поварёнок
рецепт Паштет с вишнёвом желе
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Морковь, Лук репчатый, Печень куриная, Сливки и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Паштет:
1 шт  Морковь (крупная)
1 шт  Лук репчатый (Крупная)
500 г  Печень куриная
200 мл  Сливки (Жирность любая)
20 г  Масло сливочное
2 ст. л.  Масло растительное
по вкусу  Соль
1 ч. л.  Порошок чесночный
1 ч. л.  Имбирь (Имбирь порошок)
по вкусу  Перец черный
Желе:
400 мл  Сок (Сок вишневый натуральный не сладкий)
10 г  Желатин
по вкусу  Соль
20 мл  Вода
2 ст. л.  Уксус (Винный натуральный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок