Паштет с сырно-миндальной прослойкой, покрытый желе
Поварёнок
- 13
6 
60
Понадобится:
500 г Печень куриная (или телячья)
200 г Лук репчатый (нарезать крупными перьями)
150 г Морковь (нарезать кольцами)
3 ст. л. Масло растительное
60 г Масло сливочное
100 г Сыр голландский (у меня Гауда)
3 ст. л. Майонез
Порошок чесночный (по вкусу)
300 мл Бульон (куриный)
10 г Желатин
2 ст. л. Миндаль (молотый)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
