Паштет Праздничный

Едим Дома

Понадобится:

печень 350 г,

почеревок 100 г,

лук 1 шт.,

морковь 1 шт.,

сельдерей корневой 1/4 шт.,

масло сливочное 190 г (130 г в паштет, 60 г для украшения) ,

масло растительное 2 ст. ложки,

сметана 2 ст. ложки,

горчица 1 ч. ложка,

желатин 5 г,

оливки 100 г,

макароны длинные 100 г,

лавровый лист 2 шт.,

кориандр 0.5 ч. ложки,

соль, перец по вкусу,

картофель 3 шт.,

шпинат 1 пучок,

шафран.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Сало, Мясо, Лук репчатый, Печень говяжья, Лёгкое и еще 3 ингредиента

куриные потрошка, молоко, лук, сливочное масло и еще 3 ингредиента

Печень куриная, Молоко, Масло сливочное, Коньяк и еще 7 ингредиентов

плавленный сыр, масло сливочное, сельдь