Паштет печеночный
Поварёнок- 14
Понадобится:
0.5 кг Печень говяжья
0.5 л Молоко
0.5 шт Яблоко (крупного, кислого)
0.5 шт Лук репчатый
1 шт Морковь (маленькая)
50 г Масло сливочное
2 ст. л. Масло растительное (для обжарки)
1 шт Яйцо
Коньяк
1 стак. Портвейн
Соль (морская)
Перец черный
1 шт Яйцо куриное
1 стак. Вино красное сладкое
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок