Паштет печеночный

Поварёнок
рецепт Паштет печеночный
  • 14
Для приготовления понадобится: Печень говяжья, Молоко, Яблоко, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

0.5 кг  Печень говяжья
0.5 л  Молоко
0.5 шт  Яблоко (крупного, кислого)
0.5 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь (маленькая)
50 г  Масло сливочное
2 ст. л.  Масло растительное (для обжарки)
1 шт  Яйцо
Коньяк
1 стак.  Портвейн
Соль (морская)
Перец черный
1 шт  Яйцо куриное
1 стак.  Вино красное сладкое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок